"Aprendiendo a comer y crecer sanos" en el Jardín 914
Durante el pasado mes de septiembre se realizaron las actividades del Proyecto "Aprendiendo a Comer y Crecer Sanos" en el Jardín 914 de la ciudad de Junín a cargo del equipo de Médicos comunitarios (Médico generalista, Pediatra, Nutricionista, asistente social y enfermeros). En esta oportunidad se evaluaron antropométricamente 80 niños de los cuales el 72% presento estado nutricional Normal, el 17,5 % Riesgo de sobrepeso y 9% Sobrepeso/Obesidad, bajo peso 1,5%. Por otra parte, los resultados de la encuesta alimentaria realizada a los papás mostraron que el 73% de los niños desayunan a diario, la mayoría consume lácteos todos los días pero solo el 62% las porciones necesarias para cubrir la recomendación de calcio. El 90% consume alguna variedad de verduras pero solo el 27% lo hace diariamente. Los niños mostraron aceptación por las frutas, pero solo el 36% las incorpora todos los días. Estos resultados están lejos de alcanzar la recomendación de consumir 5 porciones por día entre frutas y verduras. En cuanto a la cobertura de hierro y proteínas de buena calidad el 92% refirió comer algún tipo de carnes diariamente. En el 81% de los niños las golosinas y bebidas azucaradas forman parte de la alimentación diaria, derivando esto un aporte excesivo de calorías y azúcares simples, factores asociados a los altos índices de sobrepeso y obesidad a esta edad.
En relación a la actividad física, el 14% realiza una actividad programada o deporte. Mientras que la actividad espontánea, más indicada y frecuente en esta edad la realizan el 56% de los niños de forma diaria, el resto lo hace 2 o 3 veces por semana, sea jugar al fútbol con lo niños del barrio, andar en bici, etc. En cuanto a las horas sedentarias, aquellas en las cuales el niño mira televisión o juega con videojuegos, el 50% lo hace mas de 2 horas por día, mientras que la recomendación general es que el tiempo destinado a estos hábitos sedentarios no sea mayor a 2 horas.
Además, se realizó la obra de títeres ¨Un marciano llamado Naranjín…¨ como estrategia para promocionar hábitos saludables de alimentación y actividad física en los niños, un taller de expresión corporal y como cierre una actividad de fijación de los contenidos. Considerando que la familia e institución educativa son los principales promotores de hábitos en la niñez, se organizó un encuentro con papás y docentes para transmitir contenidos de nutrición y actividad física para niños de 3 a 5 años de edad el cual resultó ser de una amplia asistencia, participación y un enriquecedor intercambio de experiencias. Agradecemos la apertura y acompañamiento de los directivos y docentes del jardín que posibilitaron que todas las actividades se desarrollen en un clima propicio y haya resultado una experiencia enriquecedoratanto para el equipo de salud como para la comunidad educativa.